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작성자레이 조회 13회 작성일 2021-04-07 19:45:37 댓글 0

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EBS 다큐프라임 - 진화의 비밀, 음식 2부 요리하는 인류, 호모 코쿠엔스의 비극_#002

진화의 비밀,음식 2부 요리하는 인류, 호모 코쿠엔스의 비극
EBS 다큐프라임, 2013.08.13

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인류가 불을 다루고 요리를 시작하면서 식단이 다양해지기 시작했고 인간은 맛을 탐닉하게 됐다. 그 결과 비만이 시작되었다. 500만년 진화의 역사를 살펴보며 진화의 관점에서 비만의 원인을 찾아보고자 한다


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EBS 다큐프라임 - 진화의 비밀, 음식 1부 요리로 탄생한 인류_#001

진화의 비밀, 음식 1부 요리로 탄생한 인류
EBS 다큐프라임, 2013.08.12

▶Replay ; http://www.ebs.co.kr/replay/show?prodId=348\u0026lectId=10141464

유인원과 다를 바 없는 오스트랄로피테쿠스에서 호모사피엔스로 진화할 수 있었을까? 다양한 실험을 통해 요리가 인간의 진화에 결정적인 역할을 했다는 사실을 밝혀내고자 한다.

1. 인류의 조상은 무엇을 먹고 살았을까? - 침팬지로부터 해답을 찾아보다

2. 인류의 조상, 오스트랄로피테쿠스는 生채식주의자였다!

3. 인류 진화사에서 벌어진 획기적인 변화!

4. 요리가 인간을 인간답게 만들었다.- 요리가 인간 진화에 미친 영향


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