초코렛몰드빼는방법

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작성자폭스바겐 조회 1회 작성일 2021-05-17 07:53:44 댓글 0

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쇼콜라티에가 알려주는 초콜릿몰드사용법/초콜렛 만들기/초코롤리 수제초콜릿만들기/롤리팝초콜릿만들기/chocolatier/How to use chocolate molds

여러분 르네초콜릿입니다.
정말정말 오랜만에 인사드리는 것 같아요.
늦어서 죄송하고 기다려주셔서 감사드려요.

오늘은 한번 알아두면 두고두고 정말 유용한 초콜릿몰드 사용법에 대해 알아볼거예요.
안에 필링이 들어가지 않은 띤몰드로 초코롤리와 마블기법을 보실 수 있어요.

도움이 되시길 바라고요 재밌게 감상해주세요!

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몰드초콜릿만들기 ㅣ초콜릿몰드 사용법 ㅣ실리콘몰드ㅣ딸기하트초콜릿 ㅣ노오븐 수제초콜렛만들기 ㅣ chocolate molding

초콜릿몰드 사용법/실리콘몰드 초콜릿 만들기/딸기쨈초콜릿

초콜릿몰드를 사용해서 딸기가나슈 초콜릿을 만들어 보아요!
주변에서 쉽게 구할 수 있는 딸기쨈을 사용해서 봄을 닮은 초콜릿을 만들었어요.^^

초보자분들도 손쉽게 활용할 수 있는 몰드사용법을 담았으니
영상 끝까지 재밌게 봐주세요!

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레시피

다크커버춰 (혹은 다크코팅초콜릿) :200g (몰딩용)

다크커버춰( 가나슈용) :60g
생크림:30g
딸기쨈 30g

[칩스CHIPS] 발렌타인데이 특집 초콜릿몰드로 초콜릿 만들기

*가격*

구매처:티몬
딸기향초콜릿(100g) 990원
블루베리향초콜릿(100g) 990원
바나나향초콜릿(100g) 990원
그린애플향초콜릿(100g)990원
밀크초콜릿(200g) 1980원
화이트초콜릿(200g)1980원
고돌이스틱과자(100g) 990원
다크초코펜 900원
화이트초코펜 900원
딸기맛초코펜 900원
메론맛초코펜 900원
바나나초코펜 900원
포도맛초코펜 900원
송이몰드 900원
5*5화이트백접착20개입 500원
트레이 블랙4구 각500원

구매처:다이소
몰드 각1000원씩
포장상자 2000원
작은트레이상자 1000원
짤주머니 1000원
유산지 1000원

모두 행복한 발렌타인데이 보내세요 ♥

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#초코렛몰드빼는방법

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